Ẩm thực Miền Nam

Được biết đến là một trong những món ăn truyền thống của đất phương Nam, kho quẹt là một món ăn đậm đà và hương vị rất riêng, chỉ cần 1 chén kho quẹt với một ít rau củ luộc, bữa cơm nóng nhà bạn sẽ hấp dẫn và chóng …

Bò kho là một trong những món ăn ngon và giàu chất dinh dưỡng tuy nhiên để nấu đảm vào đúng hương vị và đảm bảo dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết cách. Sau đây Ẩm thực bốn phương sẽ hướng dẫn bạn 3 cách nấu bò kho …

Món lẩu cá kèo nổi tiếng với hương vị chua chua, ngọt ngọt hòa quyện hoàn hảo làm say lòng bất ai chỉ trong 1 lần thưởng thức. Hãy cùng Ẩm thực bốn phương học cách nấu lẩu cá kèo thơm ngon, chuẩn Nam Bộ qua bài viết sau nhé. …

Món chè thưng với tên gọi khá độc đáo được biết đến như một món đặc sản nổi bật trong nền ẩm thực Nam Bộ. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu chè thưng chuẩn vị, cực đơn giản tại nhà qua bài viết sau nhé. Nguyên liệu làm món chè …

Hạt xôi dẻo thơm mùi đậu xanh, nước cốt dừa hòa quyện hòa hảo cùng nhiều nguyên liệu khác đã tạo nên món xôi vò miền Nam. Hãy cùng tìm hiểu cách chế biến món ăn này qua bài viết sau nhé.  Nguyên liệu làm món xôi vò miền Nam …

Phá lấu bò món ăn nổi tiếng của miền Nam tạo nên ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu phá lấu bò ngon, chuẩn vị ngay tại nhà qua bài viết sau nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị Lòng bò: 2kg; Dừa nạo: …

Sinh tố dâu tây và kem bơ Đà Lạt là 2 món thức uống đặc sản mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm xứ sở sương mù. Hãy cùng tìm hiểu cách chế biến món đặc sản này ngay tại nhà qua bài viết sau nhé. Sinh tố …

Cơm tấm là một trong những món ăn đặc sản của Sài Gòn nổi tiếng khắp cả nước với vị thơm ngon của thịt nướng và hạt cơm mềm, dẻo. Hãy cùng khám phá cách làm cơm tấm chuẩn Sài Gòn qua bài viết sau nhé. Nguyên liệu cần chuẩn …

Bột chiên Sài Gòn đang dần trở thành món ăn vặt nổi tiếng trên khắp cả nước được giới trẻ đặc biệt yêu thích. Hãy cùng khám phá cách làm bột chiên Sài Gòn với lớp vỏ giòn rụm, thơm ngon qua bài viết sau nhé. Sơ lược về bột …

Tây Ninh với nhiều món đặc sản nổi tiếng như bánh canh Trảng Bàng và bánh ướt nóng. Hãy cùng khám phá cách nấu bánh canh Trảng Bàng cùng công thức làm bánh ướt nóng qua bài viết sau nhé. Cách làm bánh ướt nóng Tây Ninh Món bánh ướt …