Hôm nay, nếu bạn đang cảm thấy mồm miệng của mình trở nên nhạt nhẽo và đang tìm kiếm một món ăn vặt ngon, thỏa mãn cảm giác với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua, cay, mặn, và ngọt, thì đừng lo lắng nữa. Hãy để Ẩm thực bốn phương sẽ hướng dẫn các bạn công thức làm chanh lắc muối ớt cực kỳ đơn giản dễ thực hiện
Nguyên liệu để làm chanh lắc muối ớt
- – 500g chanh
- – 2 thìa nhỏ muối trắng
- – 5 thìa nhỏ đường
- – 5 thìa nhỏ ớt bột (ớt bột thêm, bớt tùy khẩu vị)
Các bước làm chanh lắc muối ớt
Sơ chế chanh
Chanh bạn bỏ cuống, dùng dao cạo sơ phần vỏ chanh và cho vào tô nước sạch. Đảo đều và rửa thật kỹ phần vỏ rồi vớt ra, để ráo.
Tiếp theo bạn dùng dao cắt thành các lát chanh nhỏ vừa ăn rồi dùng dao lấy hột ra khỏi chanh. Ớt bạn rửa sạch và cắt nhỏ.
Bước 2 :Lắc chanh với gia vị
Cho chanh cắt nhỏ cùng ớt cắt nhỏ, Tiếp theo muối, ớt bột, đường bạn đem trộn lẫn cùng có nhau và đem rắc lên chanh
Tiếp theo muối, ớt bột, đường bạn đem trộn lẫn cùng có nhau và đem rắc lên chanh
Bước 3: Thưởng thức
